Cozinha polonesa wroclaw

Cozinha polaca não adere ao menor e, portanto, devido ao número inumerável de carnes que encontramos nele. Eles são, de certo modo, a essência da boa comida caseira polonesa.

Preparar os corpos não é a tarefa mais comum. Certamente, todos se depararam com uma carne carnuda ou dura. Em algumas cozinha deve ser um objeto que irá nos proteger de percalços de carne culinária - um triturador de carne. Ele respeita, geralmente, dezenas de pequenas lâminas embutidas em si mesmo. Este gadget funciona para boa perfuração de carne, sem esmagar os tendões. Perfeito para algum tipo de costeletas ou bifes. As lâminas em que o triturador de corpo é projetado devem ser feitas de aço inoxidável - não apenas pela durabilidade do item, mas também pela limpeza e funcionalidade. O resto da caixa ainda é feito de plástico. A carne, que foi picada com um triturador, preserva os sucos naturais no interior, o que significa que, mesmo após a fritura, obtemos carne suculenta e macia. O próprio processo de tratamento térmico ocorre uniformemente e, além disso, muito mais rápido. Da mesma forma, o tempo de marinar é significativamente reduzido.

E podemos contar com as especiarias que polvilharam a carne, penetrar em suas profundezas, o que será útil para o sabor incomparável da carne. O triturador do corpo é uma alternativa bem sucedida ao pilão clássico. O processo de preparação de carne não é apenas mais eficiente, mas também mais silencioso. Para as mulheres, isso é uma enorme economia de energia. O triturador, tamanho pequeno é extremamente confortável e é fácil de lavá-lo facilmente sob água quente, mas nem todos podem ser colocados na máquina de lavar louça. No final atual, vale a pena ler o manual de instruções. Com a lavagem das mãos, recomenda-se precaução - as lâminas podem facilmente cortar-nos! Um triturador de carne é um companheiro inseparável de muitos chefs profissionais, mas também são senhoras que sabem que, usando este método natural, prepararemos carne fraca e forte.