Equipamentos de gastronomia para jumpers

Nesta época, não se pode imaginar que em outros tipos de instalações de restauração, onde muitas mulheres rolam, muitas carnes, queijos ou legumes foram cortados com uma faca. A cozinha tem que ser um fatiador. É verdade que não é um dos equipamentos gastronômicos mais populares, mas muito eficaz e, portanto, vale a pena investir nele.

O fatiador é usado para cortar todos os tipos de alimentos. Pode ser cortado em tomates macios, queijo de várias durezas, bem como frios de macio a pesado. Sua multifuncionalidade afeta que seja um dispositivo gastronômico necessário em restaurantes, hotéis, bares, cantinas escolares e hospitalares. Bem como estabelecimentos gastronômicos que prestam serviços culinários ocasionalmente. Vale a pena para existir no palco em nomes de catering, lojas, stands com carne repartida, queijo e carne. O fatiador ainda pode influenciar o interior de nossas residências. É um equipamento muito apropriado, porque em pouco tempo é moldado para cortar um grande conteúdo de produtos. Assim, facilita o trabalho de um homem, economiza seu tempo e energia, o que ele queria escolher ao cortar à mão. Entre as ofertas da loja estão também cortadores especializados que fornecem para cortar um produto como o queijo. Em alguns casos, o serviço do slicer é popular e extremamente seguro. O fatiador de carne tem uma mesa de alimentação, que é selecionada para cortar boletos de comida. Fatiar termina gravitacionalmente ou sem ter que pressionar a comida. Ao cortar, você deve mover a mesa de alimentação segurando a alça fixada na mesa. Ao cortar o produto residual, use uma placa de pressão que esteja presa ao pino sob a mesa de alimentação. Tal placa permitirá que o produto seja completamente acabado, caso contrário não haverá desperdício. O slicer cumpre todos os requisitos sanitários. É provavelmente o último caso em que todas as superfícies das máquinas que têm acesso a alimentos cortados são construídas com temas inoxidáveis. As bebidas dos momentos mais importantes são uma faca e é importante que esteja perfeitamente afiada. No fatiador descrito, uma pedra de amolar fixada acima do fio da faca permite que a faca seja afiada. A faca de corte é acionada por um motor através de uma engrenagem helicoidal. Depois de algum uso, o fatiador pode ser facilmente limpo, porque a desmontagem do indivíduo é obviamente baixa, o que não requer ferramentas.